Steyrsbergerreith / Alm


	Genießen Sie eine echte Almjause mit einem herzhaften geselchten Rindfleisch, einem Speckbrot oder einem Kochkäsebrot! Natürlich alles Produkte aus eigener Herstellung! Dazu passend ein Glas frischen Most. Guten Appetit!

	Alle unsere Speisen sind selbst gemacht, die Rinder werden bei uns am Hof in Vorderstoder gehalten und verarbeitet. Auch das Bauernbrot die Butter und der Kochkäse werden nach alten Rezepten selbst hergestellt. Die Äpfel und Birnen aus unseren Streuobstbeständen, die händisch geerntet, gewaschen und mit höchster Reinlichkeit ebenfalls im eigenen Betrieb zu einem edlen Tropfen verarbeitet werden, sind eine wahre Gaumenfreude.

	Was gibt`s zur Jause
	Geselchtes Rindfleisch auf Butterbrot Speckbrot mit Zwiebel Topfenbrot Kochkäsebrot Grammelschmalzbrot mit Zwiebel Butterbrot Brettljause (für Gruppen auf Vorbestellung)

	*Getränke*
	Apfelsaft Süßmost Hollersaft Kracherl Milch Buttermilch	Most Mostradler Bier Radler Schnäpse


	Tierwohl ist die neue Anforderung der Konsumenten an die Bauern. Aber Tierwohl bedeutet nicht Laufstall und Auslauf. Wir sind ein kleiner Bergbauernbetrieb mit einer überschaubaren Herde wir kennen jedes Tier sehr gut und erkennen bereits an ihren Blick und an der Tagesverfassung ob es ihnen gut geht. Weiters sind unsere Jungtiere 180 Tage auf der Alm. Das ist Tierwohl das wir leben.